草莓慕斯

第一次做，鉴于淡奶油量不够了加了酸奶凑量，打好后的稀奶油加入溶化后的吉利丁粉液成坨了，没法只好死马当活马医，把成坨的慕斯液隔水加热后再倒入容器，缺点慕斯液太稀了，蛋糕胚飘起来了，不过好在还是有点成型了，味道还是不错的

2020-03-15