零失败葡式蛋挞液

#早餐•2020年3月15日# 吃了两个好满足！在淘宝买的奥昆的皮可能是因为油够多真是酥到掉渣，蛋挞液偏甜，不过我喜欢，听信了方子的不敢把蛋挞液放太满，所以6个配方我做了9个，又怕烤过头，结果没有烤出那种发焦鼓鼓的感觉，不过口感已经很棒啦！虽然我不知道为什么要加面粉，但是加面粉不容易搅匀，所以我把最后的蛋挞液过了一遍筛。下次做的时候把蛋挞液铺满一点，然后糖减半，是不是可以加一点芝士让奶香味重一点？哈哈

2020-03-15