2020年03月15日

step1：黄瓜（1根），
            豆芽（适量，喜欢的可以多买），
           一包水煮鱼辣酱（买的是5元一包），
           买一半的皖鱼（10几块）
           葱，姜适量
step2：把皖鱼洗干净倒进锅中，把姜，葱也倒进其中，然后加上一                 
             勺酱油，适量的油和淀粉进行搅拌。
step3：把黄瓜，豆芽先洗干净炒熟放到锅中。
step4：把买来的酱料倒进炒锅中，加入适当的水（看你们需要辣的      
              程度），调料包我是全下了，但是另一包辣椒我是下了四分     
              之三，怕太辣上火。
step5：辣汤底煮熟后，把大火调至小火，然后把刚刚搅拌好的鱼倒   
             入，用小🔥慢慢煮熟，这样子鱼片就不易断开，会呈现整
             片。【下鱼后大概用时5—10分钟】
step6：把闷熟的鱼倒入刚刚放置豆芽和黄瓜的锅中，一道色香味俱
             全的水煮鱼就OK啦。如果想要更好看，可以在上面撒上一
              层葱花。

2020-03-15