巧克力软欧

非常好吃～参照了一些作者的方子～用的200g的高筋全麦粉，45g的赤藓糖醇足够了（不喜欢太甜），个人感觉可可味确实不浓。没有刻意柔出膜，发酵了一晚上，但确实很软～为了更好吃可以加上芝士、黑巧夹心😀

2020-03-15