2020年03月16日

材料：
高筋面粉 盐 糖 酵母 鸡蛋 牛奶 玉米油（没有黄油的卑微的我😭做出来缺少一点面包独有的香甜感）
一定要揉出筋膜！！

工具：
微波炉（没有烤箱的卑微的我😩）
只有上层的加热系统 温度无法自主调节
固定的烤鸡翅功能温度较高 面包坯放在中下层较好
若想要松软的口感 可在微波炉内盛一些水（增加湿度）
叮🔔！整体不到10分钟就烤好啦～

Tips：
中途一定注意表皮焦化程度🥺
下次一定要在表皮稍微烤干之后就盖上一层油纸（当然听说锡箔纸更好！卑微的没有锡箔纸的我啊😣～ ）

条件卑微……能烤成这样我真的尽力了！！
试了一个汤圆红豆馅儿的小面包～有种麻薯的口感～hhhhh我可真有创意！😋

Ps.仅此纪念我的烤面包首秀🙈

2020-03-16