超蓬松柔软🉐️奶香小面包如何发酵有详细说明、 普通面粉也能做✌️

记录一下，160克俄罗斯面粉和100克面包粉，液体减了10g。加黄油前觉得面团有点热，放进冰箱冷藏半小时，出膜和发酵都还不错。烤盘有点小，发酵后都挤在一起啦😋

2020-03-17