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2020年03月17日

豆沙馅的制作
红豆:300克
白糖:30克
玉米油:35克
将300克的红豆清水洗净,浸泡过夜。放入电饭煲,放入适量的水,按下煮饭健。
煮熟的红豆加入30克的白糖,适量的水放入搅拌机,打成泥状。
红豆泥放入平底锅,加入35克的玉米油,搅拌均匀,开中火熬10分钟,再开小伙熬5分钟,放凉放冰箱。冷藏可以放一星期,长时间的要冷冻,可以分成小袋存放。
豆沙馅制作完成,可以做豆沙包,豆沙青团。   #豆沙馅#   

2020-03-17