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全民云烹饪

从记事开始,就喜欢待在厨房看妈妈做饭,最喜欢的就是做艾草糍粑...的馅料。拿着干净的空瓶子附身在放了木板的地上,把妈妈炒到焦黄的花生米碾碎,混合黑芝麻红糖,太香了,还没把任务完成,总是偷偷地一勺一口把馅料吃掉了三分之一。直到如今长成大姑娘,依旧保持每年3~5月都不定时做糍粑,从采摘艾草到糯米磨粉,剥花生,洗黑芝麻,摘粽叶,只有红糖是买的,一般是大自然给予的,一半是妈妈勤劳双手创造的。自己动手,所以丰衣足食。这一次是春天到来后的第三次做糍粑,十斤艾草全部完成,还剩很多馅料,等待着过些天新长的艾草。现在跟爸爸,妈妈一边吃一边闲聊,我跟妈妈说,“妈妈,我最喜欢吃你做的食物,小时候不在你们身边,希望以后有空多回家,把好吃的都学会,以后想念妈妈了,随时可以吃到妈妈的味道” #艾糍 艾饼#  #早餐早餐#

2020-03-18