BonnieZhang
做过
早餐•2020年3月18日
步骤:
1.鸡蛋➕牛奶➕少量糖搅拌成稀糊糊
2.在平底锅中刷一点点油,倒一小勺摊成薄饼,单面双面均可,看自己喜好,我翻面了。
3.把每一张小薄饼放冰箱冷冻2分钟取出
4.淡奶油➕糖霜打发到有纹路,提起来有尖角
5.芒果或者其他自己喜欢的水果切好,切成小细条或者短粗条
6.把薄饼铺平到案板上,把奶油用勺子舀放到中间位置铺平,具体量看自己喜好,中间放上芒果
7.把饼按照以下顺序卷起来:⬆️—⬇️—⬅️—➡️,翻面—摆盘
8.放上一片小薄荷做点缀
开始享用美食吧!整块吃下去还是优雅的用刀叉取决于口感,我们家是狼吞虎咽抢完的,哈哈,祝各位享用愉快!#下午茶#
2020-03-18