轻松自制金银馒头

做了一组基础白馒头还弄了芝麻椰香烤馍。白馒头用的是古船中筋粉，感觉对比低筋的椰子馍更有弹性嚼头。
在这不得不提一句，老师教的揉面方法真的是太实用了!大大提高了效率，有效避免了长时间和面所导致的过度发酵问题!!!

2020-03-18