汉堡胚 poolish（波兰种）

#晚餐•2020年3月18日#
方子很好！就是我把牛奶的量搞错了，第一次揉了特别久都没出膜，然后把剩下的牛奶1➕牛奶2（淡奶油换成牛奶减少几克）全部倒进去揉，也是没出膜但是差不多了，烤完了面包好松软鸭🤣

2020-03-18