鸡胸肉丸子，超Q弹

又做了一次鸡胸肉丸子，这次做了六斤半鸡胸肉，破壁机都罢工了。一斤鸡胸肉大概做20—25个鸡肉丸子。吸取教训，下次做个两斤鸡胸肉，大概是四个鸡胸块。

2020-03-18