大掌柜的自留地

#午餐•2020年3月19日#  #但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前# 昨天在运河河堤上发现了一小片小野葱，开心至极

小心地把它们薅下来，把枯枝烂叶摘净洗净，切成小碎末，打俩鸡蛋，放一丢丢盐和一勺生抽，起油锅摊个小野葱鸡蛋饼

小野葱在热力作用下，发出迷人的香气，和蛋白质结合之后更是咸鲜诱人，夹一块放进嘴里，满口都是早春的原野气息

2020-03-19