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蒜香炸鸡翅

女儿超喜欢吃,第三次做了,自认为最成功的一次
勺子🥄较大,因此调料比例如下:1.生抽,料酒,各一大勺,三分之一勺子黑胡椒,少量陈醋,糖,盐
2.蒜末,葱末一定要多,腌制时间一小时以上,充分入味儿,裹干粉前,戴上一次性手套,将葱末,蒜末尽量去除干净,裹干粉用手按压~抖落松动的干粉,入油锅炸,开小火或中火,视情况而定

2020-03-19