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早餐•2020年3月20日

#早餐•2020年3月20日# 油条用的君之的配方:面粉(中筋)300克,鸡蛋(全蛋液)30克,盐5克,无铝泡打粉6.5克,植物油15克,水170克,细砂糖10克(可不放)。我用的五得利高筋面粉,手上涂抹充分的植物油,用手将面团从搅拌盆里拿出来。将表面抹油的面团放进保鲜袋,放入冰箱冷藏一晚,第二天就可以直接拿出来炸油条了。)

2020-03-20