湖北牛肉三鲜豆皮【曼食慢语】

炒浇头多加了蚝油和柱侯酱；摊豆皮时，蛋液面翻转后，沿锅边一圈稍稍淋一点油烘烤，蛋皮会更脆更有色泽。

2020-03-20