肉桂红糖意式脆饼干 Cinnamon Toasted Biscotti

一天刷两个sunny的biscotti方子，一会儿传燕麦的～
不同点：
1.用牛油果代替黄油做的，牛油果的量比配方里多一些
2.没加肉桂粉
3.泡打粉换成了等量小苏打
4.没刷蛋液，没撒糖
烤的时候很香，第一次烤完切的时候有种切枣糕的错觉，尝起来碱味很重；
第二次烤完给老妈尝了尝，说没有碱味了
红糖没有完全融化，看起来有种在里面爆浆的效果（我瞎说的，反正太晚了我不要尝了哈哈哈）
明天反馈试吃效果

2020-03-20