宅在家里玩面粉

#宅在家里玩面粉# #晚餐•2020年3月22日# 第一次做烧麦，记录一下面皮😄。200克面粉，2克盐，90-95克水和面，每个面剂约13克，先擀成大饺子皮，然后毎个皮上沾上淀粉，5个重叠压制成烧麦皮。

2020-03-22