超过瘾的巧克力软曲奇

只放了少量的可可粉，做出来的曲奇是我想要的颜色。巧克力用的70%的，感觉有点苦，以后还是买55%左右的吧……按配方的量感觉太油了，黄油味很重。因为红糖没了，就把糖的用量改成20克白砂糖和20克黄砂糖，结果黄砂糖化不开……最后不知道是不是黄砂糖的问题，在烤的时候大幅度摊开了。

2020-03-22