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迷北 做过

晚餐•2020年3月22日

#晚餐•2020年3月22日#
重点在料汁调节
酱油2 醋2 料酒3 糖1-2 淀粉1 水2 搅匀
还有郫县豆瓣2 切碎

提前炒好肉和胡萝卜
油炸香花椒和辣椒 豆瓣炒出红油
下黄瓜丁 萝卜丁 和鸡肉丁
翻匀 下料汁 熟花生米 葱段
断生挂汁就可以出锅了

2020-03-22