日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）

没有菜谱里的猪排，用的猪里脊做的，炒了下面包糠结果发现自己买的面包糠本来就是黄色的一炒反而颜色过深了。另外可能是里脊是纯瘦肉的缘故，按照菜谱的方式烤出来有点老和干，可能里脊肉还是炸比较好

2020-03-23