1赞

北海道吐司(直接法)~

1.最后整形擀平抹上了牛油再卷起来,少了,下次应该放25g牛油,或者可以试试加点盐在牛油里。
2.吃起来跟外面的走点区别,没那么蓬松的口感,满嘴都是面粉的感觉……什么原因呢?难道还没烤熟?下次试一下延长时间
3.上色过深,下次试一下上下都用锡纸盖住

2020-03-24