瀹菥 做过 自制周黑鸭 超级好吃!!!!!我用了600g鸭翅生抽老抽各40g料酒160g白糖15g在原有的谱子上加了五六克红糖还有青麻椒其他的都和原谱差不多就是克数啥的都减少了很多真的很有周黑鸭的feel,一定要试试 2020-03-24
请问红糖的作用是?😍
2020-03-26