汉堡包🍔坯（汤种法）

第一次用汤种，这个面团确实有点粘手，厨师机揉面4档了还一直有面团在缸底粘着。后面整形时也用了不少手粉，应该留点液体看情况放的。不过出来效果还是可以。送给侄女明天早上做汉堡包吃。 #晚餐•2020年3月25日#

2020-03-25