脆皮烤鸡（烤箱版）

腌了一晚上，拿出来有一丢丢血水，好像因为内脏没清理干净，又把里面简单清理冲洗了一遍，撒了盐和黑胡椒。为防止烤不熟，劈开了。最后还加了点烧烤的孜然料，绝对加对了，230度80分钟，外酥里嫩，味道很香醇。下次可以尝试更多腌料，口感会更丰富。#晚餐•2020年3月25日#

2020-03-25