万万没想到，蛋糕也能“蒸”出来！——蒸蛋糕

3个大鸡蛋，所有配料*0.6，一共可以做一个四寸一个五寸两个小纸杯。150度预热后烤了35分钟，看到蛋糕表面快上色了就关掉了，可以再烤多两三分钟，不然有点没熟透，表面不要黑了就好。做出来甜度不够，不抹奶油或果酱有比较浓的蛋腥味，适合做蛋糕胚。

2020-03-25