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【爱和自由】老面包

超级好!!!感谢!!稍微做了些改进
没有揉面和发酵的机器,所以面种放进冰箱冷藏过夜啦,发得不错👌整形后发酵时放在热炕上,发得好夸张hhhha
用代糖做的顺手加了些蜂蜜,超级香软
把低筋面粉换成了高筋黑麦面粉,完全没问题,吃的时候能有黑麦颗粒
家里没有黄油,所以全用的玉米油,感觉黄油会更好吃
爸爸妈妈爷爷都说好吃,邻居家阿姨来尝了下,也说比我们这里买的好吃😋所以明天要借我们家烤箱烤着吃哈哈

2020-03-26

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