摊鸡蛋皮（鸡蛋丝）

碎花厨裙身上套，手中变出两鸡蛋，
鸡蛋双双下碗中，碎盐细细碗中撒，
均匀打搅碗中蛋，锅底烧热抹匀油，
脑壳一抽手一抖，碗中蛋液全下锅，
左摇摇再右晃晃，锅中蛋液全摊匀，
下煎煎后上煎煎，锅中蛋液全定型，
锅中蛋饼进盘中，掏出手机一对比，
定睛一看盘中蛋，彼蛋单薄此蛋厚，
怎奈技术不如人，好好蛋卷变蛋饼。😂

2020-03-26