脆底蜂蜜小面包

第一次做，感谢作者的无私分享！自我总结一下：上火有点大了，表面烤的有点硬，上色稍微有丢丢重。下面不够脆，下火190火候应该是到位了，大概原因应该是盘底油少了，以及沾料沾得不够厚。不过自我安慰一下，这样糖油稍微少点，更健康。

2020-03-26