午餐•2020年3月27日

综合了几个方子，澄粉80克开水烫面揉成团，艾草粉10克加220克热水、30克白糖；糯米粉260克，粘米粉70克，揉团。醒面30分钟。包馅后中小火蒸12分钟。#午餐•2020年3月27日#
做了豆沙馅和蛋黄肉松的，觉得还是甜的好吃。艾草有一股淡淡的药草味道不是很习惯。

2020-03-27