脆香 鸡蛋芝麻薄饼

5个鸡蛋加100克糖(比上次多10克糖，但是我还蛮喜欢的，我比较喜欢甜食)，加100淀粉180低筋粉(或者中筋也可以，我今天没有找到低筋，用的中筋)，白芝麻100克，加上软化到位的黄油110(上次用融化的我觉得太稀了还要放回冰箱冷藏我嫌麻烦所以今天改软化了)，只开上火风炉160烤25分钟(只是自己的烤箱，别的我也不知道，温度和时间都是自己看状态)今天出来的饼干比上次更好吃～

2020-03-27