晚餐•2020年3月27日

#晚餐•2020年3月27日# 万物皆可天妇罗系列。过年前囤的基围虾，不太正宗的手法炸了，趁热咬一口，多汁又弹牙~是最近最爱的虾吃法了。
Tips：
面衣得薄一些，用了蛋黄+面粉+淀粉的组合。

2020-03-27