脆皮烧肉| 3步做出超赞的脆皮效果 | 让你的厨房无所不能

五花肉超市送货上门的又厚又窄，成品长相难看，哎；肉腌得有点咸了，只能蘸白糖来中和一下了，哎。但！！！我的皮超脆，刀切下去都是嘎嘣嘎嘣的！根本后面没烤那么久，230度10分钟泡就飞起来了，把上层灯管都撞到了，调整位置，去给娃洗了个手，回来皮就焦了，我家烤箱温度偏高，而且空间很小，太靠近灯管了。这个起脆皮的方法，太牛了！下次再接再厉！

2020-03-27