2020年03月28日

准备土豆、鸡蛋、秋葵、西红柿各一个，土豆切块放蒸锅蒸15分钟，鸡蛋打散放点生抽和白胡椒粉，西红柿去皮切丁，秋葵切片。蒸熟的土豆压一下，但不要特别用力，不要压得太碎。平底锅里加少许油，将土豆放入，放上西红柿和秋葵，最后放入鸡蛋液，翻边的时候碎了，下次用电饼铛来做就不会有问题了，味道还是不错的。

2020-03-28