酒店版的南瓜饼&土豆饼

今日“食”验，南瓜饼。

这可是内外有货的南瓜饼哦！好吃看得见！炸起的空心球，放盘子一会儿就蔫了。老师说，炸时间稍久一些让它起壳保持。一针见血！确实，是我的油温高了，不敢再炸下去。控制油温，对我真是个难题。还有，我用的黑芝麻，挺那啥的……密集！哈哈哈

第一次可以这样，已经很满足了，下一次会更好的！谢谢老师哦！

2020-03-29