古早味蛋糕🍰

看着很简单
每一步都不允许马虎
细节决定成败
现在来聊聊注意的事项
油皮量水分要足，宁可多一点点要
揉出手套摸
用猪油起酥效果最好，黄油和玉米油都试过都不好
按压擀面的时候牛舌状
不能来回，以中心开始上下

2020-03-29