酥皮泡芙（8个小的，普通面粉，植物油）

方子很好，尝试后记录调整一下自己的用量：其他都OK，酥皮部分有点偏甜，糖减少到12g。烤箱：上200度，下165度，10分钟；转上170度，下165度13分钟。

2020-03-29