奶油蘑菇汤（完美比例版）

这个方子🉑️，第一次做，完美成功，本来担心会有疙瘩，结果完全没有，尝试了一下不管黄油有没有完全融化面粉放进去都没问题，但是面粉和黄油一定要完全炒在一起，我分了两次加水，第一次是水，第二次是牛奶，大约比例是600ml水和200ml牛奶，每次加完都要不断搅拌，搅拌到没有疙瘩就好，因为不喜欢白胡椒，所以最后出锅撒了黑胡椒，很好喝～

2020-03-29