2020年03月30日

紫薯一小个未切开，100度蒸20min。
切薄片，事实证明我切的太厚了，烤箱80度烤5h，冷却后发现其实还是不够脆，但实在想打粉了，也实在太晚了，所以试试吧，结果，研磨一会打开玻璃罐的时候都冒热气了……真可怕，紫薯也没打碎，准备明天把紫薯碎末干燥一下继续打粉试试。
虽然失败了，但发现，的确要蒸熟之后颜色才保持的很好呐，也许也是温度低了的原因咯…哎睡了睡了

2020-03-30