自制鱼丸（厨师机版）

没放粉，口感高级豆腐，一定少放水（一斤肉，姜葱各15克、水也就30克就行了）。打肉时用部分姜葱水一起打，肉不要稀了，图三中都稀了一点点，下次再少放姜葱水。

2020-03-30