6寸，8寸，10寸戚风蛋糕配方（已更新）

还算成功吧，一口气做了两个戚风。烤到20多分钟时上面开裂了，内部小气泡组织还算均匀，唯独有一点，顶部烤开裂了反而没有底部的蓬松有弹性是怎么回事？

2020-03-30