酸奶古早蛋糕

#午餐•2020年3月30日# 话说真好吃，比买的差不多，只不过我没有专用刀，切碎了点。油我用微波炉加热的，但是为什么我浇面以后，非常稠了呢，跟方子里照片完全不同的状态，油和面都是按照克数秤的呀。。。。还有，我的蛋白打发还是做不到那么绵密的状态，老是比较松，为啥，我的电动打蛋器20多块钱的关系吗，也是冷冻了蛋清分三次加糖，高速后低速打发的呀。。。。。。

2020-03-30