小粗短 做过 基础吐司（低糖低脂、咸甜百搭） 除了没有撑满盒子，其他可以说完美哈哈哈哈！记录一下：水改成光明普通全脂牛奶、普通花生油，虾干、核桃黑芝麻各一盒（黑芝麻由于已经磨成粉所以切片后很容易散落以后看看能否直接混入面粉，可能会好些 2020-03-30
小粗短 这次改了2只草鸡蛋全蛋液，克数才87g, 逐步添加了40g水，感觉偏干了，只是初步扩展的效果没有手套膜，烤箱发酵又喷了15g水在上面...不知道会怎样。下回牛奶直接增加到250g试试 2020-04-16
首次发酵30分钟，第二次发酵60分钟 ，180度35分钟
2020-03-30
这次改了2只草鸡蛋全蛋液，克数才87g, 逐步添加了40g水，感觉偏干了，只是初步扩展的效果没有手套膜，烤箱发酵又喷了15g水在上面...不知道会怎样。下回牛奶直接增加到250g试试
2020-04-16