毛豆炒鸡丁 | 一勺接一勺 根本停不下来

簡單記錄一下做法：雞肉用料酒➕生抽➕白胡椒粉醃製一會，半袋番茄醬➕醋➕生抽➕少許鹽，兑水調成汁，毛豆翻炒過後加雞肉和醬汁，加水燜煮10分鐘後（不能少於10分鐘，不然不夠軟！！！），加青椒翻勻，再燜兩分鐘，大火收汁。#晚餐•2020年3月30日#

2020-03-30