3种口味冰淇淋奶油蛋糕——好吃稳定不易化

连着做了很多次，尺寸越大越明显，烤完顶部会有点缩…对比了其他方子，感觉这个方子应该是三个蛋才对？感觉可能是水量有点大了，不过好处就是蛋糕口感挺湿润的…
其实组织还是蛮好的，而且也蛮好吃的，就不知道为什么顶上会有点缩…下次加大一点蛋比例再试试看

2020-03-30