【桃花酥】

这个方子一言难尽 用草莓粉做色素 烤出来的颜色完全没有颜色 后面用红丝绒液刷面 得到现在的颜色 水油皮包裹油酥 擀制成卷后不要放冰箱里松弛 油酥变硬后 再擀制时会漏酥 不冷藏松弛并不影响整形 烤箱中层170度30分钟 上色后不需要盖锡纸

2020-03-31