一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

#晚餐•2020年3月31日#
巴盟农家面粉
面粉260g
鸡蛋加牛奶180g
食用油10g
糖7g
高糖酵母3g
盐5g
夹红豆
冷藏发酵明天补图  
…………
图忘拍了…第二天早上烤出来吐司酵母味道比较大…有点粗糙…还好夹了红豆盖住了面团的味道

2020-03-31