2020年03月31日

圆形面条上蒸锅蒸熟，蒸出来的是干的。
然后准备白菜（绿甘蓝）切丝，火腿切碎。
热油，先入面，然后加入蔬菜，火腿，生抽，盐，翻炒。
图片酱汁是为了清理调料（海底捞麻酱小料➕葱花➕香菜）。
因为是蒸熟的面，油热下面，所以炒出来的面偏干，甚至偶尔有点脆。

2020-03-31