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萌仔妈咪 做过

提拉米苏{全熟版}

不知道是冷藏的太久还是放了吉利丁片,感觉有点硬,不是很软的那种。
做的过程中蛋液确实搅拌了好久好久好久,一直弄到图三的样子。后来奶酪被我用热水热了一下,而且淡奶油打发好了忘记冷藏了,混合之后有点流动性太强了,导致我后来倒入模具的时候饼干浮起来了。
不过小猪们觉得味道不错

2020-04-01