2020年04月01日

搬迁在外一年多手生，戚风蛋糕做了两次均告失败，但依然没有磨灭我这一颗想做蛋糕的心。公司小伙伴告我做这千层蛋糕成功率很高，且无需烤箱烘烤，于是登下厨房查了方子，完全按方子做的，嘿，的确很易做，成功胜利
我做的时候没有把饼用慕斯圈切齐，而是直接把饼放在慕斯圈里制作的，做好后放到冷藏里一宿，第二天切块食用的，跟卖的味道口感没啥区别，但成本可比卖的节省多了……

2020-04-01